和牛焼肉なかじま七間町本店 Official web site ,静岡市,静岡駅近くにある焼肉,JA経済連特選和牛静岡そだち認定料理店,静岡地産地消,

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デザートへのこだわり

デザートへのこだわり

和牛焼肉なかじまの、もう一つのコンセプトはフレンチとのフージョン(融合)です。

東京銀座フレンチレストランでの経験を活かし、食後のデザートにもトコトンこだわります。

主な、こだわりは二点ございます。

一点目は、やはり「地産地消」食材は地元静岡県産に、こだわり厳選仕入れを実施しております。

二点目は、手を抜かない時間と手間をしっかりとかけ、じっくりと正確に美味しいデザートを仕込んでおります。

最高の厳選食材にこだわり、妥協しない職人の仕事を施し御客様に至高のデザートを御提供いたします。

食材の味見を徹底し、食材の持ち味を最大限に引き出すために杏仁豆腐、バニラジェラート、ガトーショコラ等

最も適正なデザートを毎日、手造りいたしております。

2016-02-11 13:45:11
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2019.02.17 Sunday